Desde nuestra actividad educativa "Vive la Historia" y como empresa en Ca n'Oliver entendemos que nuestros objetivos y el futuro que queremos tienen que ir en consonáncia con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y asumir la responsabilidad que nos corresponde para éste objetivo.
La sostenibilidad no es únicamente un objetivo en si misma, tambien es como nos organizarnos, convivimos y nos relacionarnos con nuestro territorio y con los usuarios de nuestra instalación.
Nos marcamos unos objetivos concretos para trabajarlos y desarrollarlos.
OBJETIVOS 2022. Competitividad mediante la Eficiencia en el Uso y Recuperación de Recursos: Materiales, Agua, Energia y Residuos
En este inicio de año 2022 hemos hecho revisión de los propositos que nos marcamos en 2021 y nuestra valoración es positiva aunque hemos tenido que trabajar con la problemática que ha comportado los diferentes confinamientos provocados por la Covid-19.
Como objetivo principal para 2022 queremos continuar implementando y consolidando los valores ya adquiridos. Hemos incluido en nuestro dia a dia los valores de los ODS y de la Economia Circular implementándolos en los diferentes ámbitos de nuestra acción educativa como de servicios:
- Incluimos en nuestra áreas programáticas los objetivos de los ODS y la Economia circular para alienarnos con ellos aplicando criterios de sostenibilidad, eficiencia energética, gestión de residuos, consumo
- responsable del agua y la mobilidad.
- Llevamos a la práctica una gestión sostenible de la cocina de la casa de colonias en la política de compras.
- Actuamos en consecuencia para minimizar que nuestras prácticas no contribuyan al cambio climático.
- Consumimos de forma responsable priorizando empresas comprometidas con la sociedad y el medio ambiente.
- Aprendemos y compartimos nuestros conocimientos.
- Comunicamos nuestras experiencias.
Compromiso con Banca Etica.
DESTACAMOS QUE:
Somos fuertes en los ODS5 Igualdad de Género, ODS6 Agua y Saneamiento, aunque queremos avanzar respecto a lo que tenemos actualmente para recoger aguas pluviales por ejemplo; ODS12 Consumo Responsable con el propósito de mantener la calidad y mejorar en estos puntos.
Tenemos que trabajar y ampliar con tiempo los ODS7 Energia no Contaminante implementando más tecnologia que genera energia no contaminante, ODS17 creando nuevas alianzas, ODS1 Fin de la Pobreza y ODS 10 Fin de las Desigualdades generando trabajo más estable durante todo el año frente a la estacionalidad que tenemos en el sector.
ODS4 Educación. Educamos en valores, contenidos curriculares de CCSS "Vive la Historia" con aprendizajes que perduran y educando en reducir el impacto medioambiental y el consumo de energia.
CÓMO LO HACEMOS?
Damos una segunda vida a los residuos aplicando la regla de las tres R: reducir, reciclar y reutilizar.
Reducimos:
- Reducimos el consumo de energia de la instalación puesto que es un edificio con un buen aislamiento que evita que se malbarate la energia, hacemos uso de placas solares pese a que aún mantenemos la red eléctrica tradicional.
- Incentivamos a nuestros usuarios a realizar un consumo responsable del agua con los pulsadores automáticos.
- Incentivamos a nuestros usuarias a realizar un consumo responsable de energia eléctrica con sensores de movimiento.
- En el comendor se come sano y responsablemente, aquí reducimos el despilfaro alimentario educando por un servicio de comedor inteligente y resposable donde la comida no se tira!.
Reducimos el consumo de CO2 promoviendo compras de proximidad.
Reciclamos
- Reciclamos los envases, papel, vidrio tanto en cocina como en comendor y el resto de la instalación poniendo al alcance de los usarios contenedores para cada tipo de residuo.
Reutilizamos
- Reutilizamos envases como recipientes de vasitos de helado, cajas de cartón, para que seran reulizados durante los talleres con el objetivo de visibilizar el reciclaje y la reutilización "predicando con el ejemplo".
Reutilizamos los residuos orgánicos que generamos mediante el compostage pocesando la materia orgánica que se transforma en abono para nuestro jardín. - Son pequeñas acciones que hemos incluido en nuestro proyecto laboral y educativo haciendo PEDAGOGIA ACTIVA apostando por las estancias con objetivos educativos y divulgativos y teniendo en cuenta el impacto que generamos en nuestro dia a dia velando por las personas y nuestro entorno.
- Seguimos con los objetivos que podemos incidir y trabajar. Os exponemos, como ya explicamos en una noticia del año pasado donde declarábamos nuestras intenciones, nuestros objetivos ODS clasificados segun los 3 pilares de la sostenibilidad:
SOCIAL
- ODS1 Fin Pobreza, trabajamos por implementar una plantilla inclusiva y diversa, flexibilidad horaria y conciliación familiar.
- ODS3 Salud y Bienestar promoviendo vida saludable, ejercicio físico, aceso a la fruta, verdura y legumbres
- ODS4, Educación de Calidad, Trabajamos con el Aprendizaje Significativo que son conocimientos que perduran en el tiempo, promueven el pensamiento crítico y la capacitat de comunicación
- ODS5 Igualdad de Genero, rompiendo esquemas de segregación entre niños y niñas de gènere,
ECONÓMICO
- ODS10, Reducción de las desigualdades entre personas
- ODS17 Alianzas para conseguir los Objetivos de Desarollo Sostenible. Generamos sinergias con otras empresas del sector.
MEDIOAMBIENTAL
- ODS6 Agua Limpia y Saneamiento. No realizamos Vertidos y en cocina tenemos separador de grasas, establecemos medidas de ahorro y uso racional del agua, tenemos grifos con pulsadores, fomentamos el uso de cantimploras.
- ODS7, Energia no Contaminante, tenemos instaladas placas solares para generar energia de autoproducción, aparatos eficientes y pautas de ahorro de consumo de calefacción.
- ODS12, consumo responsable: compras de proximidad, reducimos el derroche alimentario, apostamos por el reciclaje y reutilización de residuos.
